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BAR LOUNGE ET RESTAURANT - GREENHOUSE
Le GREENHOUSE intégré au BOURGENAY GOLF CLUB à Talmont saint Hilaire (85) recherche :
Plusieurs postes Bar / Restaurant
En Job d'été / Extras
Quelques heures / Mi-temps / Temps complet
CDD basé à TALMONT ST HILAIRE (85)
Vous avez pour missions de :
- Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats)
- Débarrassage et nettoyage des tables
OUVERTURE BAR LOUNGE ET RESTAURANT - GREENHOUSE –
Dans le cadre de son ouverture, le GREENHOUSE intégré au BOURGENAY GOLF CLUB à Talmont saint Hilaire (85) recherche :
1 plongeur (H/F)
CDI, basé à TALMONT ST HILAIRE (85)
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour mission de :
Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire au sein d’un restaurant. Organisé(e) et motivé(e), votre capacité à travailler en équipe et votre résistance physique sont des qualités qui vous permettront de réussir sur ce poste.
OUVERTURE BAR LOUNGE ET RESTAURANT - GREENHOUSE
Dans le cadre de son ouverture, le GREENHOUSE intégré au BOURGENAY GOLF CLUB à Talmont saint Hilaire (85) recherche :
1 commis de cuisine avec expérience (H/F)
CDD saison évolutif en CDI temps complet, basé à TALMONT ST HILAIRE (85)
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour missions de :
- Fabriquer et dresser les plats composés de produits frais et de saison, tout en veillant à la présentation, la qualité, la bonne température de ceux-ci, et en respectant les fiches techniques ;
- Effectuer l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client ;
- Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.
De formation CAP ou BAC PRO CUISINE, vous justifiez idéalement d’une première expérience sur un poste similaire, de préférence au sein d’un hôtel-restaurant. Disposant d’une bonne résistance physique et d’une bonne capacité d’adaptation en équipe, vous êtes autonome, dynamique, et avez le sens du service et de l’écoute. Vous êtes sérieux(se), soigné(e), impliqué(e), et souhaitez intégrer un restaurant à fort potentiel.
BAR LOUNGE ET RESTAURANT - GREENHOUSE
Le GREENHOUSE intégré au BOURGENAY GOLF CLUB à Talmont saint Hilaire (85) recherche :
1 Barman confirmé (H/F)
CDD évolutif en CDI temps complet, basé à TALMONT ST HILAIRE (85)
Vous avez pour missions de :
- Accueillir les clients et veiller au bon déroulement du service ;
- Assurer la promotion et la vente de façon attractive des boissons et cocktails;
- Participer à la mise en place des actions commerciales et des animations afin de développer le CA du Bar.
De formation BAC PRO Services en Restauration, vous justifiez d’une expérience de minimum 3 ans réussie sur un poste similaire.
Au-delà de vos connaissances et qualités techniques, vous faites preuve de créativité, de convivialité et d'enthousiasme.
BAR LOUNGE ET RESTAURANT - GREENHOUSE
Le GREENHOUSE intégré au BOURGENAY GOLF CLUB à Talmont saint Hilaire (85) recherche :
1 Chef de rang (H/F)
CDD, basé à TALMONT ST HILAIRE (85)
Rattaché(e) au Responsable de salle, vous avez pour missions de :
- Etre responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service.
- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.
- Contribuer par une relation chaleureuse et personnalisée à sa fidélisation
- Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP
De formation CAP, BEP ou BAC, vous justifiez idéalement d’une première expérience sur un poste de chef de rang. Disposant d’une bonne résistance physique et d’une bonne capacité d’adaptation en équipe, vous êtes autonome, dynamique, et avez le sens du service et de l’écoute.
OUVERTURE BAR LOUNGE ET RESTAURANT - GREENHOUSE
Dans le cadre de son ouverture, le GREENHOUSE intégré au BOURGENAY GOLF CLUB à Talmont saint Hilaire (85) recherche :
1 Chef de Partie confirmé (H/F)
CDD saison évolutif en CDI temps complet, basé à TALMONT ST HILAIRE (85)
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour mission de :
- Préparer de façon autonome des plats composés de produits frais et de saison, dans le respect des normes d’hygiène HACCP.
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
- Assurer le bon déroulement du service dans les délais impartis.
De formation BAC PRO en Cuisine, vous justifiez d’une expérience similaire au sein d’un restaurant. Vous êtes sérieux(se), soigné(e), impliqué(e), et souhaitez intégrer un restaurant à fort potentiel.
